CNA Massa Carrara comunica la partenza del Corso HACCP Modulo C. – FORMAZIONE OBBLIGATORIA PER OPERATORE DEL SETTORE ALIMENTARE (OSA), OPERATORE DEL SETTORE MANGIMISTICO (OSM), OPERATORE ECONOMICO (OE), RESPONSABILE DEI PIANI DI AUTOCONTROLLO O PREPOSTI.

Si tratta di un percorso formativo le cui caratteristiche sono specificamente normate a livello nazionale/regionale, il quale ha lo scopo di preparare all’esercizio di una specifica attività lavorativa anch’essa disciplinata per legge nel settore delle industrie alimentari e delle bevande.

Il corso si sviluppa in 8 ore nei seguenti moduli:

4 ore – Rischi e pericoli alimentari. Igiene e prevenzione delle malattie trasmesse da alimenti.

4 ore – Obblighi e responsabilità dell’Operatore nel sistema aziendale di gestione della sicurezza alimentare.

Data e orario di svolgimento: 29 Aprile 2026 dalle 08:30 alle 12:30, e dalle 13:30 alle 17:30.

Sede di svolgimento: CNA Massa (Via Dorsale 10).

 

DOMANDA DI ISCRIZIONE AL CORSO

DOMANDA DI ISCRIZIONE REGIONE TOSCANA

LOCANDINA ALIMENTARISTI MODULO C.

 

PER INFORMAZIONI E ISCRIZIONI CONTATTARE:

CNA MASSA CARRARA – 0585852932 (IN ORARIO 8:30-13:00) | cna.formazione@cna-ms.it